Pas de doute, les jus frais sont la grande tendance cuisine de ce printemps. Plusieurs livres à sortir, du matériel, des cures de jus à se faire livrer (d’ailleurs jetez un oeil à ma page Facebook Goutdefood, je vous ai dégoté un bon plan), vous allez forcément en entendre parler (en dehors de ce blog, j’entends !)
Alors quand Kitchen Aid sort une centrifugeuse, la toquée des jus que je suis ne peut garder l’info pour elle. D’autant que ce nouvel appareil a tout pour plaire :
– goulotte extra-large : ça permet de presser fruits et légumes sans les couper (mais pas sans les laver !);
– un variateur de vitesse ET un contrôle de la quantité de pulpe pour obtenir des jus plus ou moins épais;
– un bac récupérateur de pulpe, qui facilite le nettoyage;
– un récipient récupérateur de jus;
Déjà en possession d’un robot Kitchen Aid (Veinarde!) et pas envie de vous encombrer d’un nouvel appareil sur le plan de travail ? Ecoutez ce qui suit : Kitchen Aid sort l’accessoire « Extracteur » à adapter à votre robot. Et là je dis bravo !

Centrifugeuse
39.5 x 23 x 43 cm
4 coloris. Prix 369 € (cher, mais le prix à mettre pour un appareil de qualité). Infos : www.kitchenaid.fr