Les cures de jus c’est bien, boire des jus de légumes au quotidien, c’est encore mieux. A découvrir, Un jus par jour, dans la série des Almaniaks aux éditions 365. Et vous savez quoi ? C’est moi qui l’ai écrit. Joie !
Prêt à relever le défi de boire un jus de légumes au quotidien ? Cet Alman(ach)iaks 2018 des Editions 365 est le compagnon de route idéal. Au fil des jours, un nouveau jus est proposé, respectant les saisons et bonus, le doux breuvage est escorté de son bénéfice santé. Et le week-end, on se cultive en lisant les fiches pratiques qui nous dévoilent aussi bien les bienfaits des jus et smoothies, nous aident à choisir les fruits et légumes de saison, ou à mieux connaître les super-aliments qui boostent (et pleins d’autres trucs comme le glowing smoothie, le smoothie préféré des stars ou comment choisir entre centrifugeuse et extracteur).
Enfin, comme il n’est pas aisé de boire du jus d’épinard ou de potiron (si si c’est très bon avec de la carotte et des épices!), j’ai imaginé des recettes progressives. Les légumes sont intégrés au fur et à mesure, respectent les saisons. Les recettes ont toutes été testées et validées et enfin, elles sont super gourmandes !
Une bonne idée de cadeau à s’offrir ou à offrir, Noël c’est presque demain !
Un Jus par jour, Les almaniaks 2018, éditions 365, 12,99 €. En vente dans toutes les librairies et les sites de commerce en ligne.
Goût de Food 
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