Aujourd’hui, on feuillette ensemble le numéro d’été de Elle à Table.
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Archives de Catégorie: Découvertes
Hello les amis, Explorer les saveurs, découvrir, goûter, s’enrichir, apprendre, cultiver, voyager, partager, ne jamais se coucher sans avoir appris quelque chose, quel beau programme, vous ne trouvez pas ? J’adore écouter la radio depuis que je suis toute petite. La radio est une fenêtre sur le monde. Et les podcasts sont un formidable champ […]
Hello chers amis, Si je suis moins présente ici, c’est que je m’occupe depuis février du magazine Papilles. Le dernier numéro est sorti la semaine dernière et je voulais vous présenter notre travail. Daté juin-juillet, il est riche de sujets pour cuisiner des recettes de saison, de reportages et de découvertes des bons produits de […]
Je ne sais pas chez vous, mais là où je suis, c’est le déluge. Zeus, nous tombe sur la tête ! Depuis ce week-end, il pleut, il mouille et c’est la fête à la grenouille. Du coup, j’ai besoin de réconfort, et dans ce cas, je fonce sur le chocolat. Et regardez ce que je […]
Hello les loulous, Un peu de bonheur ça vous tente ? Le bonheur, cette chose indéfinissable, insaisissable et qui vous prend sans crier gare ? Si dur à attraper, si dur à garder… et qui peut créer tant de souffrance quand on le perd ? Et bien dimanche dernier, j’ai vécu un moment de pur bonheur. Une journée […]
Hello les loulous, Pas de recette de cuisine aujourd’hui, mais des bons produits. Une chouette découverte que je suis ravie de partager avec vous. Une nouvelle gamme de légumes (et fruits) de terroir mis en conserve et cuisinés juste comme il faut. Monsieur Appert est une toute nouvelle gamme de fruits et légumes en bocaux. […]
Hello mes petits lapins, C’est Pâques, et qui dit Pâques dit CHO-CO-LAT. Alors j’avais envie de partager avec vous une recette de cuisine de base : la mousse au chocolat, mais parfumée à la fève tonka. Vous connaissez ? Non, suivez-moi, je vous raconte. En 2015, il s’est vendu pas moins de 1 5180 tonnes* […]
Hello les amis, Aujourd’hui, je vous propose de découvrir le nouvel ouvrage de Maylis de Kerangal, Un Chemin de Tables. J’ai dévoré ce livre de la première à la dernière ligne, prenant autant de plaisir dans ma lecture qu’à la dégustation d’une savoureuse pâtisserie. Dans ce récit court, on suit le parcours de Mauro, jeune […]
Hello les amis, Vendredi, bientôt la quille ! J’en ai un peu marre des légumes-racines et des choux d’hiver, pas vous ? J’ai une envie de petit légumes frétillants de fraîcheur annonçant le printemps. Mais le soleil a beau montrer le bout de son nez et Pâques s’annoncer fissa, pour les petits légumes, c’est un […]
Vous connaissez le mouvement des Ruches ? Non ? Ca tombe bien, partout en France les Ruches ouvrent leur portes jusqu’au 27 mars. C’est le moment de découvrir le bon goût près de chez vous (et pleins de gens sympas en prime !) Créée en 2011, La Ruche qui dit Oui est une plateforme de […]
