Boules d’énergie au moringa

Le moringa, le super super-aliment Le moringa, c’est le super-aliment tendance 100% naturel, utilisé depuis des siècles en aryuvéda. C’est un arbuste, originaire d’Inde qui pousse dans toutes les zones tropicales. Il est utilisé pour lutter contre la malnutrition des populations et favoriser leur développement. Son apport en nutriment est des plus exceptionnels : protéines, vitamines, […]

Pizza naan, 3 recettes express

Hello les chéri(e)s ça boume ? Je suis ravie de découvrir que vous aussi vous a-do-rez les naans. Comme promis, je reviens aujourd’hui pour vous donner mes idées de recettes pour les transformer en pizza en un clic-3 min, illico presto, vous avez compris. La pizza naan a été déclarée comme LA recette tendance de […]

Tiramisus aux fruits rouges et à la rose

Tiramisus aux fruits rouges et à la rose

Hello les loulous, Vous aimez le tiramisu ? Vous aimez les fruits rouges ? Alors vous allez adorer ce tiramisu aux fruits rouges et à la rose. Un dessert voluptueux et léger, tout en délicatesse. Parfait, pour dire à sa maman combien on l’aime (la fête des mères, c’est dimanche !) Tiramisus aux fruits rouges […]

Compote pomme-rhubarbe

Et oui tout arrive, je vais enfin parler de rhubarbe sur ce blog ! C’est un de mes fruits préférés, dès qu’elle arrive fin avril, je la cuisine toutes les semaines : crumble, gâteau, compote, garniture de viandes blanches… et pourtant, pas une seule recette ici. Allez je répare en vous confiant une recette SIM-PLI-SSI-ME, […]

Mousse au chocolat à la fève tonka

Hello mes petits lapins, C’est  Pâques, et qui dit Pâques dit CHO-CO-LAT. Alors j’avais envie de partager avec vous une recette de cuisine de base : la mousse au chocolat, mais parfumée à la fève tonka. Vous connaissez ? Non, suivez-moi, je vous raconte. En 2015, il s’est vendu pas moins de 1 5180 tonnes* […]

Tarte au kale et au saumon aux épices douces

Hello les amis, Vendredi, bientôt la quille ! J’en ai un peu marre des légumes-racines et des choux d’hiver, pas vous ? J’ai une envie de petit légumes frétillants de fraîcheur annonçant le printemps. Mais le soleil a beau montrer le bout de son nez et Pâques s’annoncer fissa, pour les petits légumes, c’est un […]

Brioche Maison !

J’aime la brioche, pas vous ? Je l’aime lorsqu’elle est légère, aérienne avec une belle croûte. Comme celle que je vous propose aujourd’hui. Je ne vais pas vous dire que je suis une pro de la boulange. Il n’en est rien. Et de nombreux autres blog talentueux consacrent leur pages à de fantastiques recettes de […]

Jus détox betterave-carotte (trop bon)

Hello les amis, Comment ça va aujourd’hui ? J’avoue être en petite forme en ce moment. Hier, j’étais au Salon de l’Agriculture.  Beaucoup de monde, de bestiaux et de poulettes (et de CRS aussi). Je n’ai pas fait tout ce que je voulais, alors j’y retourne… Et rien de mieux qu’un jus maison pour me donner […]

Brownie chocolat blanc-amande (sans beurre et peu sucré)

Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous savez que Nestlé Dessert a sorti une nouvelle tablette de chocolat à pâtisser, chocolat blanc-amande. Je ne pouvais résister plus longtemps. Vite en cuisine, pour tester cette nouvelle création, absolument irrésistible (l’amande, le parfum du moment!), une recette de brownie. Classique me direz-vous ? Pas tant que […]

Cœur moelleux chocolat-caramel

  Hello les chéris, En ce dimanche de  saint-valentin, je vous propose un gâteau au chocolat noir recouvert de caramel au beurre salé. Une association que j’avais déjà explorée ICI. Valentin (e) va succomber ! Une recette des fiches-cuisine de Elle, d’il y a quelques semaines, que j’ai, comme à mon habitude, modifiée. Pour un […]