Pizza naan, 3 recettes express

Hello les chéri(e)s ça boume ? Je suis ravie de découvrir que vous aussi vous a-do-rez les naans. Comme promis, je reviens aujourd’hui pour vous donner mes idées de recettes pour les transformer en pizza en un clic-3 min, illico presto, vous avez compris. La pizza naan a été déclarée comme LA recette tendance de […]

Tiramisus aux fruits rouges et à la rose

Tiramisus aux fruits rouges et à la rose

Hello les loulous, Vous aimez le tiramisu ? Vous aimez les fruits rouges ? Alors vous allez adorer ce tiramisu aux fruits rouges et à la rose. Un dessert voluptueux et léger, tout en délicatesse. Parfait, pour dire à sa maman combien on l’aime (la fête des mères, c’est dimanche !) Tiramisus aux fruits rouges […]

Compote pomme-rhubarbe

Et oui tout arrive, je vais enfin parler de rhubarbe sur ce blog ! C’est un de mes fruits préférés, dès qu’elle arrive fin avril, je la cuisine toutes les semaines : crumble, gâteau, compote, garniture de viandes blanches… et pourtant, pas une seule recette ici. Allez je répare en vous confiant une recette SIM-PLI-SSI-ME, […]

Carrot cake (antigaspi)

J’ai réalisé ce gâteau avec la pulpe des oranges et des carottes de mes jus du matin. Quand vous faites vos propres jus, il reste beaucoup de pulpes et forcément on se demande comment la réutiliser. Cette pulpe peut être utilisée pour faire des gâteaux, comme ici, mais aussi des petites galettes de légumes ou […]

Compote de pommes à la rose

La compote de pommes maison est sans nul doute mon dessert préféré. Choisissez de belles pommes bio. Et mixez les variétés entre elles, golden, ruby, pink lady ou bicolore, les canadas. Pas besoin d’ajouter de sucre, les pommes le sont suffisamment. Et pour le parfum, cannelle, vanille ou comme moi ici, de la rose, pour […]

Mon Jus vert Poire-fenouil-épinards (et pourquoi boire des jus verts)

Novembre, le mois le plus p… de l’année ? Pour remédier aux jours les moins lumineux et les plus gris de l’année, j’ai la solution : boire des jus verts. Un shoot de vitamines naturelles, de la bonne humeur et du bien-être assuré. Pas besoin de compléments alimentaires, ce jus quotidien apporte à mon organisme les vitamines […]

Tarte comme un cheese-cake aux Pink Lady et au potiron

Mon beau-père, Papy JC, profite de sa retraite pour cultiver des légumes en Essonne. Il s’est mis en cheville avec un ancien maraîcher, lui aussi en retraite, et tous les deux ils s’éclatent. Du coup, Papy JC me ravitaillent en légumes, des tomates toutes moches mais tellement bonnes en été, des haricots verts, des haricots […]

Dessert impovisé de Yannick Alléno

Je ne  sais pas si vous êtes comme moi mais je suis débordée : le boulot, les enfants, la maison, comme disait Bashung, « C’est comment qu’on freine ! Hier, journée de reprise scolaire, j’ai  senti comme une pointe de découragement. D’habitude j’organise les repas à l’avance, et fait le ravitaillement en fonction. Mais ce week-end […]

Les pommes d'Halloween au caramel de fruits rouges (Capri Sun)

Les pommes d’Halloween au caramel fruits rouges

Les pommes d’Halloween au caramel fruits rouges Toujours dans notre thématique « Vacances de la Toussaint, comment occuper nos chérubins !« , je vous propose aujourd’hui une recette de pommes d’Halloween au caramel mou. Bouh! Pour 4 personnes 4 grosses pommes bien rouges 12 poches de Capri-sun Fruits Rouges 15 cl de crème fleurette 4 cuil. à […]

Gâteau magique vanille-myrtille

En cette rentrée, comment passer à côté du gâteau magique. C’est le gâteau qui fait le buzz, pas moins de 3 livres dessus, déjà des préparations prêtes à l’emploi (Quai Sud). Comme dirait Pierre Vassiliu : « qu’est-ce qu’il a, qui c’est celui-là ? »  Je m’y suis frottée et j’ai adoré. Magique, ce gâteau l’est puisqu’il […]