Leçon de pâtisserie au Dar el Djed : gazelle eib net

Le Dar el Djed est une autre adresse magnifique à Tunis. Toujours dans la médina, le restaurant est installé dans une vieille maison traditionnelle. Au rez-de chaussée, un patio, à l’étage des tables, une chambre à coucher et un moucharabieh qui permet de voir le patio… Au Dar el Djed, nous avons assisté à une […]

Tunis, un festin au Fondouk el Attarine

Retour dans la ville de Tunis. Au cœur de la médina, le Fondouk el Attarine est un restaurant installé dans un ancien caravansérail du XVIIe siècle réhabilité. Un havre de paix merveilleux pour découvrir la gastronomie tunisienne. On poursuit notre voyage tunisien par un morceau de choix : la gastronomie. Lors de notre découverte de la […]

Escapade à Tunis, la magnifique

La bande-son de l’article : Patrick Bruel, Le Café des Délices Chers amis, cher lecteur, je t’invite aujourd’hui à une balade dans la Médina de Tunis. J’ai été conviée, ainsi que d’autres journalistes et blogueurs, par l‘Office de Tourisme Tunisien à un voyage autour de la Gastronomie Tunisienne, encore trop méconnue et d’une richesse extraordinaire. […]

L’huile d’olive de Tunisie

Evasion dans les oliveraies tunisiennes où la récolte manuelle des olives a débuté la semaine dernière. Le 11 novembre dernier, la récolte des olives a débuté en Tunisie. On le sait peu, mais la Tunisie est le premier producteur d’huile d’olive derrière l’Union européenne. Et avec la sécheresse et la crise du « xylella fastidosia » en […]

Kalitsounia de Chania

Kaliméra les amis, je vous écris de Grèce. Je ne compte plus le nombre de fois où je suis venue. Ce pays m’enchante toujours autant. Quelque chose à voir avec la lumière, la mer et le sourire et la gentillesse des Grecs. Si par le passé, nous avons été dans les Cyclades, là nous sommes […]

Le bonheur est dans l'assiette Arte

Le bonheur est dans l’assiette et sur Arte !

A l’occasion de la semaine du goût, Arte diffusera du 13 au 24 octobre une série à ne manquer sous aucun prétexte Le Bonheur est dans l’assiette, 10 x 26 min de pur… bonheur, c’est peu de le dire. Que faites-vous dans les 15 jours qui viennent à 17h35 ? Si vous aimez la cuisine, si […]

Bourgogne -Vignoble - Sur la route d'Irancy

Un week-end en Bourgogne (partie 1)

A moins de deux heures de Paris, la Bourgogne est une destination enchanteresse qui ne manque pas d’atouts. Route des vins, abbayes cisterciennes, randonnées, ou plus simplement déconnecter et se reposer, la Bourgogne est la destination idéale. On peut y revenir encore et encore avant d’en avoir fait le tour tant ici il y a […]

L’Hostellerie des Clos, à Chablis : un lieu enchanteur

Week-end en Bourgogne, partie 2 Autant vous le dire d’entrée, j’ai eu un immense coup de cœur pour l’Hostellerie des Clos à Chablis. Cette belle maison bourgeoise est ancrée dans la modernité tout en restant fidèle à la tradition : on est ici sur les anciens Hospices de Chablis. Faisant partie des Logis, cette demeure bourguignonne […]

Cabourg Normandie France

Cabourg, pour toujours

Destination romantique à souhait, Cabourg est la destination idéale pour sortir de Paris et voir la mer. En tout cas, pour moi. J’y vais pour me ressourcer, pour respirer, pour les odeurs iodées et les couleurs, uniques. J’affectionne tout particulièrement cette destination, depuis longtemps, et ce n’est pas prêt de s’arrêter. Et si la belle […]

Les Pouilles, la botte secrète de l’Italie

A 3 h de Paris, envolez-vous pour les Pouilles, au sud de l’Italie, juste dans la botte. Vous avez 3 jours devant vous et besoin de vous ressourcer ? Prenez un avion destination… les Pouilles au Sud de l’Italie. Une destination secrète et méconnue… à 3 h de Paris ! Ici impossible de s’ennuyer, tout est invitation […]