Poulet cajun et épi de maïs grillé

Hello les amis ! Comme je vous l’ai souvent dit, je ne publie qu’une petite partie des recettes que je … Plus

Tajine de poulet aux épices de Yannick Alléno

Tajine de poulet aux épices de Yannick Alléno Je vous propose une recette extraite du dernier ouvrage de Yannick Alléno, … Plus

Des boulettes, je devrais dire des « balls » tant ce terme tend à remplacer le premier. Mais bon, restons franchouillard. Et … Plus

Des petites boulettes de poulet parfumées cajun, accompagnées de leur sauce très caliente. Epicées juste comme il faut. Dès que … Plus

Comment maigrir en mangeant des pâtes ? En remplaçant les nouilles traditionnelles à la semoule de blé dur, par celles … Plus