Avril est la meilleure période de l’agneau. Classique des tables de Pâques, c’est un plat de fête que l’on retrouve … Plus
Étiquette : Joel Robuchon
Poulet rôti parfait ou l’art de bien rôtir les volailles
Plat emblématique du dimanche midi, un bon poulet rôti se doit d’être aussi croustillant que moelleux, parfumé et doré à … Plus
