Un jus par jour, mon nouveau livre

Les cures de jus c’est bien, boire des jus de légumes au quotidien, c’est encore mieux.  A découvrir, Un jus par jour, dans la série des Almaniaks aux éditions 365. Et vous savez quoi ? C’est moi qui l’ai écrit. Joie ! Prêt à relever le défi de boire un jus de légumes au quotidien […]

Jus vert poire-fenouil-épinard©MyriamDarmoni

Comment démarrer une cure de jus ?

Hello les amis, Vous êtes nombreux à me demander si on peut démarrer une cure de jus comme ça, du jour au lendemain et comment s’y préparer. Une cure de jus est très simple à suivre et démarrer. Il faut juste être accoutumé à consommer des légumes. Un premier jus de céleri-épinard, même avec de […]

Pourquoi faire une cure de jus ?

Vous vous sentez épuisé, vous n’avez aucune énergie, vous êtes irritable, vous avez le teint terne et le cheveux cassant ? Vous vous sentez lourd ? Vous êtes sujet aux rhumes et autre état grippal ? Une cure de jus permet de retrouver dynamisme, légèreté et joie de vivre de manière totalement naturelle. Pas de […]

Limonade au concombre

Limonade au concombre

Limonade au concombre Pour 4 personnes environ Préparation : 10 min 1 concombre 150 g de sucre en poudre 25 cl d’eau 15-20 cl de jus de citron vert, selon le goût le zeste de 2 citrons verts 3 brins de menthe 1 morceau de 5 cm de gingembre frais Mettez l’eau, le jus et le […]

Jus de carotte-orange-poivron

Mon jus de carotte-orange-poivron

A la centrifugeuse, j’ai passé 1 orange, 1 carotte et ¾ de poivron rouge (j’en avais retiré ¼ pour mettre dans la salade.) A propos des jus : lire l’article sur Mon jus vert  et rencontre avec Joe Cross Mon livre : Cures de jus, santé/détox, ed. Leduc.s D’autres recettes de jus ? Smoothie melon-miel […]

Jus d'agrumes-carotte-Cranberry-gingembre BD

Jus d’agrumes-carotte- cranberry-gingembre

  Tout est dit dans le titre, un jus tonique, frais et doux qui ne manque pas de piquant grâce au gingembre. Jus d’agrumes, carotte, Cranberry, gingembre Pour 2 verres Prêt en 3 min ! 1 pamplemousse rose 1 orange à jus 1 carotte 1 poignée de cranberry 2 cm de gingembre frais et pelé […]

Smoothie au melon de Guadeloupe et miel

Le recette au melon de Guadeloupe d’hier (ici) a l’air de vous avoir bien plus. Du coup, je vous mets du rab ! C’est la pleine saison (et oui en plein hiver) du Melon de Guadeloupe, il est IGP, et drôlement bon. C’est le moment d’en profiter ! Smoothie au melon et miel Pour 4 personnes […]

Grippe, jus de fruit frais et bouillon de poulet

La bande-son de l’article : Junip, Line of fire, à écouter sans modération ! Et voilà, ça vous tombe dessus sans crier garde. Vous vous réveillez en pleine nuit, vous grelottez, vous mettez un sweat, des chaussettes, vous rajoutez une couverture à la bonne grosse couette moelleuse. Rien à faire, vous êtes traversée de frissons […]