Le 20 septembre, c’est le jour de la paella, le worldpaelladay. De la vraie paella ! Instaurée par l’Espagne, ce … Plus
Étiquette : riz
A Bicyclette, c’est quoi ces desserts ?
Hello les loulous, j’ai goûté pour vous les nouveaux desserts végétaux A Bicyclette. A la fois séduite (ils sont super … Plus
Poulet en cocotte au riz aux épices
Du poulet, oui mais un beau fermier s’il vous plaît, du riz basmati, des épices : cardamone, cannelle, curcuma (oui … Plus
Riz à la noix de coco et petits pois
J’ai servi ce riz en accompagnement du poulet mafé aux arachides et aux aubergines (voir la recette). Les petits pois … Plus
Mussubi, la nouvelle cantine japonaise
Dans une petite salle, grande comme un mouchoir de poche mais au décor soigné, des bentos chics et sans chichi. … Plus