Velouté de kale aux poireaux

Bonjour mes lecteurs chéris, Tout d’abord, encore merci d’être aussi nombreux à venir vous posez régulièrement ici. Nous sommes de … Plus

Velouté de potimarron-coco-coriandre

J’adore la saveur noisette du potimarron. Je l’aime coupé en tranches et doré au four, je l’aime en purée et … Plus

Comme je vous le racontais précédemment, je ne suis pas l’auteur de cette recette. Elle est l’œuvre de Mathieu Montes, … Plus

Il y a un an Auchan lançait le concours « Le Chef c’est Vous » sur les réseaux sociaux. Les internautes étaient … Plus

Réconfortante et complète (mais sans viande ou poisson), cette soupe est idéale par ces temps froids. Pour la créer, je … Plus

Pas de blabla pour la chorba. C’est une soupe-repas, pleine de légumes, d’épices et d’herbes comme je les aime. Elle … Plus