Beaupassage, c’est la nouvelle adresse parisienne pour tous les gourmets qui se respectent. Pierre Hermé, Thierry Marx, Yannick Alleno, Anne-Sophie … Plus
Étiquette : Thierry Marx
Je veux une batterie de chef !
Aujourd’hui c’est le nouvel an juif, Rosh Hachana, alors tout d’abord, Chana Tova à vous tous, que cette année soit … Plus
Concours : gagnez vos pass pour Omnivore, du 16 au 18 mars
La 9e édition du festival Omnivore se tiendra du 16 au 18 mars prochain à La Maison de La Mutualité à … Plus
Thierry Marx et les 3 Suisses : vivement l’été !
Les 3 Suisses ont eu l’idée géniale de demander au chef Thierry Marx et à la photographe Mathilde de L’Ecotais … Plus
Poulet rôti parfait ou l’art de bien rôtir les volailles
Plat emblématique du dimanche midi, un bon poulet rôti se doit d’être aussi croustillant que moelleux, parfumé et doré à … Plus
Goût de Food 