Tajine de veau aux olives et citron confit

Y en a marre de cette grisaille hivernale, vous ne trouvez pas ? J’ai envie de plats qui réchauffent, de … Plus

BROCHETTES DE VEAU AUBERGINES, ARTICHAUTS ET COURGETTES

Une recette de Beatriz Gonzalez, du Coretta pour le Veau de la Pentecôte. POUR 4 PERSONNES 800 g de quasi … Plus

Sauté de veau aux olives

On profite de ce temps mitigé pour réaliser une recette de veau en cocotte mijoté aux olives. C’est fondant, ça … Plus